Champagne Coup de Foufre Blanc de Blancs Brut v.v. 1er Cru シャンパーニュクープドフードルブランドブランヴィエイユヴィーニュプルミエクリュ Sadi Malot サディマロ 750ml 新作登場,人

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種 類■スパークリング■
テイスト■辛口■
産 地■シャンパーニュ■
格 付■一級畑■
内容量■750ml■
年 代■2009■
備 考1948年に高品質なシャルドネを産することで有名なVillers-Marmery村に設立され、
現在4世代目のマロ・フランク氏が営む家族経営のレコルタン・マニュピュラン、
サディ・マロ。現在Villers-Marmery村に9.8ヘクタールのグラン・クリュと
プルミエ・クリュの畑を所有し、シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%を栽培している。
古くから有機栽培を実践し、リュット・レゾネによって栽培し、90000本を生産している。
そのほとんどがヨーロッパに出荷されており、その品質の高さから非常に
コストパフォーマンスが高いとの評判が広まり、ワイン誌『クラスマン』でも紹介され、
また毎年のように『プティ・プリ誌』に登場している。

シャルドネ100%
(一級畑“ヴィレル・マルムリィ”で収穫されたものを使用。平均樹齢40年の古木。) 

黄金色できれいでたっぷりとした泡立ちと共に、桃、さくらんぼ、
プラムなどの力強い果物のアロマと微かにハチミツとスパイスが感じられる。
大樽によって熟成しているので丸みを帯びた豊かな味わいを感じられる極上の1本。

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