1981 Ch. Cos d'Estournel シャトーコスデストゥーネル 750ml 限定SALE,新作登場

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カーブ スペシャルワインショップ カーヴ かーぶ 
種 類■赤■
テイスト■辛口■
産 地■フランス ボルドー■
格 付■メドック地区格付け第2級(サン・テステフ)■
内容量■750ml■
年 代■1981■
備 考ワイン名は「エストゥネルの小石」という意味で、この畑の所有者であった
サン・テステフ村の大地主、エストゥネル家に由来する。19世紀の初め、
アラビア馬の仲買人もしていたガスパール・エストゥネルは、馬の買い付け時にワインを
アラビアで売ることを考えた。
アラブまでワインを運んだが、結局売れずに持ち帰ってみると、
その長旅のあいだに熟成して、ワインが見違えるほど美味しくなったことで、
評判を上げた。この「アラブに運んだワイン」といイメージを強調するために、
シャトーもアラブ風に作り替えた。ラベルに描かれたエキゾティックな建物が、
このガスパールの建てたシャトーである。
ポイヤック村に隣接し、ラフィットを望む65haの畑で25,000ケースを産する。
醸造面では基本的に新樽を使用し、酒質に応じた期間だけ熟成を行う。
第2級の名に恥じない見事な品質を保っている。
※写真のヴィンテージは異なります。

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